본문 바로가기

중국요리의 조리법과 4대요리에 대해서 오늘 포스팅은 중국요리에 대한 포스팅 조금 해볼까 합니다. 중국음식은 나라가 크기 때문에 각 지역마다 특색 있는 음식문화를 가지고 있습니다. 하지만 인구가 많은 만큼 각 지방마다 음식문화 특색이 있지만, 이 모든 걸 알기에는 힘들어서... 일단은 요리를 할 때 공통된 부분에 대해 이야기를 한번 해보겠습니다. 중국음식에 공통된 부분은 바로 주위 환경의 식재료를 사용한다는 점입니다. 저희 한국요리에 흔하게 사용하지 않는 재료들을 사용을 합니다. 오리피,제비집을 말할 수 있을 것 같습니다. 그렇기 때문에 중국음식 메뉴 같은 경우 다양한 음식 메뉴들은 중국인들도 알지 못 할 정도로 많은 음식들이 있습니다. 다양한 메뉴만큼 맛도 다 다릅니다. 중국음식은 물녹말로 요리하는 음식이 많고요, 조미료,향신료 향을 활용을.. 더보기
반려견 견종에 털의 종류에 맞춰 그루밍 도구에 대해서 알아보기 다양한 견종들이 존재하고 각 견종그룹 마다 털의 타입이 다르다는 건 한눈에 봐도 알 수 있습니다. 그렇기 때문에 외모의 생김새가 좋다 하더라도, 꾸준한 관리가 필요한 견종들이 있고, 또는 코트 관리가 없어도 편하게 키울 수 있는 견종이 있습니다. 예비견주분들께서 받아들인 견종에게 사료, 물, 배식 하고, 대소변을 치운다고 해서 반려견을 관리하고 키운다고 생각할 수 없습니다. 내가 키워야 할, 내가 키우고 있는 애완견, 반려견의 털의 종류인지, 또는 어떤 털의 구조를 가지고 있는지 알아야 합니다. 대게 개들에게 있는 털들은 촉모, 겉털, 속털 이 있습니다. 얼굴 쪽에 있고 감각을 빠르게 알 수 있고, 본능적으로 느끼게 해주는 털은 바로 촉모 라고 불립니다. 일종에 그냥 더듬이? 라고 생각 하시면 이해를 살.. 더보기